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相思茶
http://www.qzny.gov.cn/ 2011-10-22 08:53:41
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  相思茶,也叫相思藤茶,属于野生藤类植物,原是广西灵山县文笔山上一种野生的观音子——相思藤,经传统方法加工而成。观音子,也叫相思子,别名红豆、鸳鸯豆、郎君豆、土甘草,属豆科多年生藤本植物,种子四分之一为黑色四分之三为红色,酷似南国相思红豆,因而得名相思豆、红豆。其根、藤、叶味甘,性平,清热解毒,利尿。根、藤入药主治咽喉肿痛和肝炎;叶主治支气管炎,为凉茶24味之配料。

  据考证,清朝咸丰年间,广西灵山县新圩镇一带村民已有饮用相思茶的习惯。20世纪80年代末,经农业技术人员和农民共同种植研发,成为一种新茶种,以叶多、色青绿者为佳品。相思茶其有药用保健功效,不仅是纯天然绿色饮料,更是药效保健性能很强的茶中奇葩。

  相思茶用100%纯藤作原料,保持野生茶的原汁原味。其茶清甜爽口,味甜入肝、肺、肾三经,生津止渴,清热解暑,润肺护肝,抗菌除湿,消炎通窍,回味无穷,风格独特,老少咸宜。若放少量铁观音混合泡饮,味道更佳。主要生产企业为灵山县文笔山相思茶厂,注册有“文笔山”商标。
  信息来源:钦州农业农业局
  信息作者:陆全君编

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